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書いた人: bh飯島由敬 -- - -- カテゴリ: スポンサー広告
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美容室開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・写真撮影&打上げ

書いた人: bh飯島由敬 14 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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9/19にグランドオープンを控えている鷺宮美容室キャリーテの写真撮影をした。

オーナー内田泰輔さん自身もカメラに高い興味を持っており、撮影中は終始プロカメラマンの秋山雄一氏にレンズの話やら、カメラ機種の話やら、質問攻め状態。

これには藤井も自然に参加。専門的な談義で大盛り上がり。
120914quali-te_02
一通り店内を撮り終えたところで内田さんに確認してもらってます。

なにやら秋山さん曰く、この日使用したこのカメラは最新の機種で凄い機能が満載らしく、つい最近仕入れたばかりとのこと。bhの仕事では、このカメラを使った撮影は、キャリーテがお初ということでだった。
120914quali-te_03
ラストに内田さんのプロフィール用記念写真撮影中。テレまくる内田さんでした。
120914quali-te_04
キャリーテは、このように少し薄暗くなった頃が美しいですよ。
120914quali-te_05
そして、毎度!飲み飲みタイム!前回内田さんはベロベロに酔ってしまったため、この日はどう見ても、やや控えめモードでした。

内田さんとの開業計画、楽しかったです!本当にナイスガイな、気のいい兄ちゃん、って感じの内田泰輔さんでした。

bhを選んでくれてありがとう!



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美容室開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・工事引渡し

書いた人: bh飯島由敬 26 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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鷺ノ宮ヘアサロン・quali-teが工事引渡しです。
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120825quali-te_03
オーナー内田泰輔さんはとても背の高いので、この物件自体の天井が低いことに最初はみんなで懸念していました。
120825quali-te_04
しかし、天井をギリギリまで高くするような設計テクニックで、その障害はクリアしていた。エアコンや換気扇など、天井裏に組み込む設備など、できるだけ圧迫感にならないように巧妙に処理したのだ。
120825quali-te_05

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内田さんと以前から約束していた酒飲みです。
120825quali-te_08
この時、内田さん相当酔っ払ってました。藤井も珍しい満面の笑み。
120825quali-te_09
キャリーテは9/6にプレオープン。9/19にグランドオープンを迎えます。

明日から開業への準備で内田さんは大忙しになります。
体調に気をつけながらベストコンディションで頑張ってくださいね。

おめでとうございます。

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美容サロン開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・現場とIKEA買付

書いた人: bh飯島由敬 23 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120824quali-te_01
鷺ノ宮北口美容室quali-teはあと2日で引渡しだ。外装もこのとおり色が変わりました。
120824quali-te_02
店内でもオーナー内田泰輔さん立会のもとシャンプー洗面器の取り付け位置を内田さんの丁度良い高さに合わせるのだ。
120824quali-te_03
その後、店舗デザイン担当藤井真哉と共にトラックを運転してIKEAに買付に行ったそうです。

店内に配置するウエイティングのソファーとか、バックヤードに設置する棚とか・・・

色々買い付けるんです。特に店内に配置するものはイメージが重要だから藤井が同行して一緒に吟味するというわけです。
120824quali-te_04
おお~、色々買ってますね。これ楽しいんですよね。
120824quali-te_05
すべての買付済んだのかな?終了のVサインですかね。


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美容院開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・工事現場状況

書いた人: bh飯島由敬 18 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120818quali-te_01
鷺ノ宮のquali-teが姿を現し始めました。
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25日の引渡しに向けてスパートがかかっていますね。


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鷺ノ宮北口美容室quali-te・現場チェック

書いた人: bh飯島由敬 13 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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お盆の真っ只中、藤井とオーナー内田泰輔さんは鷺ノ宮北口美容室quali-te(キャリーテ)の現場チェックに赴いた。まさに灼熱地獄の中に飛び込んだって感じ?
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お盆休み返上した職人さんたちが、キャリーテの為に必死でお店を組み上げています。
120813quali-te_03
こうして、お店にはオーナー内田さんだけに限らず、設計者や、職人一人一人までの沢山の魂が盛り込まれていくって事です。


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いきなり問題発覚?鷺ノ宮美容室quali-te(キャリーテ)開業計画

書いた人: bh飯島由敬 08 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120808quali-te_01
この日から早速工事入りした鷺ノ宮北口美容室quali-te(キャリーテ)。お盆もまたぐため、非常に緻密なスケジュールで作業予定が組まれている。

のだが・・・

いきなり問題に直面だ。

残っていた前の造作を解体し、床を引っぺがした。すると、コンクリートの躯体ではなく、土のまんまじゃん?
120808quali-te_02
ってことは、一旦コンクリートで平らにする作業を入れなければならないのじゃ。

もちろん、時間もお金も増える可能性がでたということである。

こんな問題は、bhの過去の事例でも、ちょくちょくあるもの・・・現場は生きてるんですよ。

工事に入らないとわからないってことって本当にあるのだ。

だから、決して現場を甘く見てはいけません!予算に直結で関わることがよくありますからね。


さて、あるがままのこの状況どおりに予算がオーバーさせちゃうんじゃぁ、bhを選んだ意味がないよね!

基本的に過去の事例でもこうした予測不能の事態に直面しても、当初から想定している予算組みを大きくオーバーさせないようなテクニックを駆使してきました。

今回も、もちろん内田さんに追加予算を出させないための算段をします。

まず、こういった事例の場合、可能か不可能かは別として不動産業者さんに交渉です!
事例によっては不動産屋さん通しで大家さんが負担してくれることも少なくない。
まずは言ってみることです。

もちろん、ダメならダメで次の策です!

オーナーさんにとって最も良くないのは、思いっきりめげてしまう事。

精神状態を一定に保つためにもbhの存在意義があります。

そうだったでしょう?過去の沢山のオーナーさんたち?

だから、今回も必ず解決できます!


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ヘアサロン開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・工事契約

書いた人: bh飯島由敬 06 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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キャリーテオーナーの内田泰輔さん、3日前に減額調整したばかりだが、早速工事契約に署名捺印である。
120806quali-te_02
なぜこんなに急ぐのかというと、すでに内田さんは旧サロンを辞めているということ。また、この計画の家賃も発生してしまっているからなのである。

資金借り入れもすでに成功しており、本当にあとはお店の立ち上げを待つばかりなのだ。
しかし、彼の様子は至ってニュートラル。決して慌てたり、焦ったりしない。それらは彼に似合わない表現かも。

減額調整のダメージも全然ないと言っていた。なかなか腹の据わった開業オーナーさんだと思う。

内田さん、まだ気を抜かず、頑張りましょうね。


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美容院開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・減額調整

書いた人: bh飯島由敬 03 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120803quali-te
工事業者の競争見積は接戦だったものの、1位と2位の差は25万円差。その安かったほうの業者を対象にbhの寒い打合せ(減額調整)は始まりました。

気さくで竹を割ったような性格のオーナー内田泰輔さんだが、さすがに何度か表情を曇らせ、困惑していた・・・

誰だって辛く、苦渋の選択の連続なんだ。

写真の表情はすべて終了し、仮発注書にサイン中。

余裕を見せているようだが?ちょっと顔引きつってるってことないかなぁ?

どうであれ、スタンバイOKです!

一気に現場は動きますよ!


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ヘアサロン開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)・競争入札

書いた人: bh飯島由敬 25 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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鷺ノ宮北口の美容院quali-teは複数業者による競争見積が始まっている。
120725quali-te_02
ちょうどお盆をまたいだ工事になりそうだが、これって意外と工事予算を左右することとなるものなのだ。
業者同士もここの調整が上手く出来るかどうかで、勝てるかどうかが決まる部分もある。

時期的に言って工事は暑くて大変だろうね。


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美容室開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)打合せ4回目

書いた人: bh飯島由敬 10 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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オーナー内田泰輔さんの美容室quali-te(キャリーテ)開業計画の打合せ4回目。オープンを急ぎたい内田さんの希望により早くもこの日の打合せで工事の競争見積が始まることになった。
120710qualite_02
これはbhでは非常に異例のこと。だが、すべてはオーナーさんの希望にあわせるのが基本だ。
120710qualite_03
もちろん、無理難題ならオーナーさんに理解してもらって抵抗するけど、可能性のあることなら何とかしてみます!
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そのお急ぎモードに応えるべく、藤井は何日徹夜したことだろう???
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美容室開業計画・鷺ノ宮北口美容室・quali-te(キャリーテ)打合せ・ichie伊藤さん来社!

書いた人: bh飯島由敬 26 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120626quali-te_01
鷺ノ宮北口美容室開業計画は店名がquali-te(キャリーテ)に決定した。前回のコンセプト構築からスタートし、早くも店舗デザインがぐいぐい進んでいる。

今日は14:30からヘアサロン開業セミナーがあったが、終了後17:00から打合せを開始した。
120626quali-te_02
そこに突然の来客登場!浦安美容室ichieの伊藤護さんである。近くに来る用事があったので寄ってくれたのだ!オーナー内田泰輔さんといきなりツーショットです。
120626quali-te_03
もちろん、愛知県からスカイプで辻井も打合せに参加しました。
120626quali-te_04
伊藤さん、画面に向かって辻井に挨拶!!
120626quali-te_05
今日の段階で早くも店舗デザインは3D画像で打合せした。内田さんも思わず写メってました!
120626quali-te_06
伊藤さんも1時間ほど打合せに同席し、内田さんから色々質問を受けていた。ichieも2009年5月の開業から早くも3年経過した。この3年間、辛いときや迷ったとき、何度もコンセプトに救われたという話を内田さんに話していた。

過去の開業オーナーさんが共通で言っているのがコンセプトの重要性である。

内田さんも「へぇ~そうねんですねぇ~」と感心しながら聞き入っていました。
内田さんも開業して何年も運営を続けた段階できっとその意味を実感することと思います。

bh久々の開業オーナーさん同士のご対面でした。

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美容室開業の新計画スタート・今度は鷺ノ宮です!・コンセプトから!

書いた人: bh飯島由敬 19 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
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先日、鷺ノ宮に物件チェックに行った物件にて美容室開業計画を進める決心をしたオーナー内田泰輔さん。
120619uchida_02
早速だけど、コンセプト構築がスタートした。

愛知県から辻井もこの日の為に初の出張による参加である!

オーナー内田さんは、時間が経つにつれコンセプトの重要性をかみしめておりました。
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鷺ノ宮にて不動産物件チェック

書いた人: bh飯島由敬 05 - 2012 カテゴリ: 鷺ノ宮/quali-te コメント: 0
120605uchi
6/1にヘアサロン開業レクチャー受講してくれた内田泰輔さんが早速、めぼしい物件をチェックして欲しいと依頼してくれました。たまたま、他の用件とリンクしていたため藤井共々物件をチェックに赴いた。

この物件のメリット、デメリット全てをアドバイスした。内田さんは悩んじゃってました。

ここで決意するのか、はたまた他の物件を探すのか?
すべては内田さん次第です。ぜひとも慎重な決断を!
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bh飯島由敬

美容室開業、理容室開業、ショットバー開業など店舗開業のお助け人。

bh飯島由敬

Author:bh飯島由敬
1965年12月27日生・AB型・10歳よりブルース・リーファン歴37年。10代は器械体操、自主映画制作、少林寺拳法にはまり、20代は実戦空手に熱中、現在ブルース・リーのジークンドー超熱中真っ最中!

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